Té con Miel

Lifestyle, comida sana y actitud positiva.


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Nueva dirección

Aunque ya anuncié que inauguraba un nuevo sitio, exactamente igual que este pero con un dominio propio, aún hay algunos que me dais a seguir por aquí. He podido seguir algunas pistas y añadiros a mi lista, pero si queréis estar informados de lo que pasa en blog debéis seguirme en:

www.teconmiel.com

Además, aunque acabamos de empezar marzo, aún estoy enviando de regalo a los nuevos suscriptores el calendario imprimible con frases inspiradoras, así que pasaros a la nueva página y veis las cositas nuevas que he ido publicando y recibiréis en vuestro email el calendario 😉

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¡ESTAMOS DE INAUGURACIÓN!

Pasa y descubre el nuevo Té con Miel ¿y en que ha cambiado? pues en lo esencial sigue siendo el mismo blog, sigo siendo yo, Lorena, intentando mejorar un poquito cada día, informándome sobre salud y bienestar y compartiéndolo con vosotros. La novedad es que a partir de ahora, con dominio propio, sin coletillas 🙂

www.teconmiel.com

Y para mi es muy especial porque me da mayores posibilidades y porque supone el primer paso de este proyecto que lleva mucho tiempo rondándome la cabeza. Así que acceded a la nueva dirección: curiosead por ahí, comentad y compartid! Es mi rincón y el vuestro! Y si seguías este blog aquí ¡no te olvides de suscribirte para seguir estando al tanto de todas las actualizaciones! Nos vemos en www.teconmiel.com

sipermanece


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El Pan de Ana Moreno

Me gustaría, a partir de ahora presentaros de vez en cuando, a algunas de las personas que más me han inspirado a la hora de decidirme a hacer este esfuerzo por cambiar a un estilo de vida más sano.
En este caso os quiero presentar a Ana Moreno a través de una de sus recetas, la cual a su vez me pasó una amiga que es también una inspiración 😉 (además de muy buena cocinera).

Pan integral de espelta y centeno
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Cambiar de hábitos para siempre

En este blog suelo hablar sobre cambiar de hábitos en la alimentación, en contraposición a seguir una dieta restrictiva por un periodo determinado de tiempo. Como sabéis, yo me he propuesto modificar algunos puntos de mi dieta (aquí) pero no como algo puntual, si no como algo que suponga una auténtica transformación en mi alimentación, no sólo por una cuestión de peso, si no sobretodo por cuestiones ideológicas y de salud. Si fijas tu atención en lo que comes realmente te das cuenta de que no tienes ni idea, que nuestra alimentación carece de lógica y que estamos en manos de una industria que “nos alimenta” con lo que le da la gana.
Pues bien, podemos elegir, podemos decidir qué queremos comer, aunque para ello hará falta un poquito de esfuerzo, porque como sabéis, salirse del molde cuesta un pelín, y no hablo solo de un molde social, si no del que nosotros mismos nos imponemos. Somos como se dice, animales de costumbres, estamos acostumbrados a desayunar una cosa, o a comer esta otra porque es fiesta o meter una pizza en el horno porque es más rápido… y salirnos de ahí cuesta! nos boicoteamos a nosotros mismos constantemente y ¿por que? porque estamos habituados a esas cosas. Esa es la clave. ¿Y la solución? Eureka! Cambiar de hábitos. ¡Fácil!

Organización

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Disfrutando las Vacaciones y la Vuelta

Quería compartir con vosotros algunas de mis vivencias en el viaje que he hecho a Barcelona. Hacía muuuuucho tiempo que no tenía unas vacaciones como estas, de turisteo, hotel, relax… y todo surgió de la manera más improvisada. Creo de verdad, que las merecíamos (mi chico y yo), así que voy  presumir de ellas.

Enfrente de la Sagrada Familia

Enfrente de la Sagrada Familia

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Ser o no ser

Según Shakespeare, esa es la cuestión. Hace ya unos meses, vi un monólogo en el que el actor reflexionaba sobre esto: desde que somos niños nos preguntan ¿tú qué quieres ser de mayor? a lo que el niño confuso podría preguntarse ¿acaso yo no SOY ya?destinadoaser

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Menos Gluten, Más Salud

 

trigoimagen

Como sabéis estoy intentando cambiar algunos hábitos en mi vida, para lo que me hice una lista de los principales puntos que quiero modificar. Pero como es imposible (o muy difícil) cambiar de un día para otro, voy a ir concentrándome punto por punto. Me fue muy bien cuando decidí eliminar radicalmente el consumo de refrescos, así que voy a actuar del mismo modo con cada uno de mis objetivos. Concentrando mi energía en una cosa cada vez. Cambiar de hábitos es muy difícil, y los alimentarios son de los peores, ya que están asentados en nosotros de maneras muy profundas. La mayoría de cosas que consumimos, las tomamos desde que eramos niños, y muchas veces las relacionamos mentalmente con estar alegre, triste, aburrido… a parte de lo que estos hábitos tienen de social, algunos cambios en la dieta parecen dejarte totalmente fuera de de la sociedad, te hacen ser “el raro”. Pero todo es ir poco a poco y educando también a nuestro entorno, si no para que sigan nuestros pasos, al menos para que los toleren y no los entorpezcan. Sigue leyendo